Boom di prodotti biologici italiani all’estero

Boom di prodotti biologici italiani all’estero

La filiera italiana del bio continua a registrare ottimi risultati con indicatore sempre in crescita, in termini di superfici (+7,5), di operatori (+8,2%) e di vendite (+15%). Il numero di famiglie italiane che negli ultimi 12 mesi ha acquistato almeno una volta un...
Prosciutto di Parma: eccellenza italiana nel mondo

Prosciutto di Parma: eccellenza italiana nel mondo

Prodotto italiano d’eccellenza, frutto di una lunga tradizione tramandata per secoli, il Prosciutto di Parma è protetto da un consorzio che ne garantisce la qualità, l’autenticità e il rispetto degli stadi di produzione. Il Prosciutto di Parma è uno dei prodotti più...
Italia, leader europeo per vendita di riso all’estero

Italia, leader europeo per vendita di riso all’estero

Ogni anno in Italia si producono 900mila tonnellate di riso in oltre 200 varietà diverse, 217mila sono gli ettari coltivati che si concentrano per il 92% al Nord tra Lombardia e Piemonte. L’Italia è leader nella produzione europea di riso con 4mila aziende agricole e...